Kamis, 10 September 2020

Makan Jadi Lebih Nikmat, Berikut 6 Jenis Kerupuk Paling Favorit Di Indonesia

Salah satu makanan pelengkap yang wajib bagi masyarakat Indonesia adalah Kerupuk. Camilan yang satu ini merupakan pendamping makanan yang bisa menjadi teman bersantap apapun makananya. Entah itu nasi goreng, gado-gado, atau bakso. Makanan ringan ini memiliki berbagai jenis yang berbeda-beda disetiap daerah. Untuk itu, dalam artikel ini membahas beragam jenis makanan ringan pendamping makan.

Camilan Yang Menjadi Makanan Wajib Bagi Masyarakat Indonesia
1. Opak Rambak / Krecek
Makanan ringan ini sering kali dijadikan sebagai bahan lauk tambahan untuk berbagai makanan khas Nusantara. Seperti halnya Gudeg makanan khas Yogyakarta yang menambahkan krecek sebagai pelengkapnya. Tak hanya itu, camilan yang satu ini juga menjadi pelengkap makanan tambahan di atas sate padang berkuah kental. Krecek ini terbuat dari kulit sapi atau kerbau dengan tekstur mengembang serta rasa ringan yang gurih.

2. Keripik Pangsit
Biasanya kerupuk ini sering kali dimakan bersama dengan mie ayam atau cwie mie. Memiliki rasa yang gurih dengan aroma daun bawang yang kuat membuat keripik pangsit ini menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Bukan hanya sebagai pelengkap makan mie, keripik ini cocok juga untuk segala jenis makanan. Nasi goreng dan bakso juga sangat cocok bila menambahkan keripik ini.

3. Rengginang
Disebut juga keripik nasi karena memang terbuat dari kerak nasi yang menempel pada tempat penanak nasi. Camilan ini cocok untuk pendamping segala jenis makanan. Bahkan, anda bisa memakannya hanya dengan nasi putih hangat. Rasanya yang gurih dan crispy menjadikan makanan ringan ini disukai oleh semua kalangan, baik anak-anak hingga remaja. Camilan rengginang bukan hanya berasal dari nasi saja,untuk membuat rengginang juga dapat dari beras ketan yang memiliki rasa kerupuk lebih gurih.

4.Amplang Ikan
Amplang merupakan salah satu jenis makanan pendamping tradisional yang berasal dari Balikpapan. Camilan ini bisa terbuat dari ikan tenggiri, ikan belida, dan ikan gabus. Selain terbuat dari ikan laut, amplang ini juga ada yang terbuat dari kepiting. Bagi anda pecinta kepiting, makanan ringan ini bisa menjadi teman makan spesial anda yang akan membuat makanan anda terasa lebih nikmat.

5. Opak Mawar
Bagi anda yang sering makan di warung tegal, camilan ini pasti sudah tidak asing lagi. camilan ini memiliki visual seperti bunga mawar dengan rasa bawang yang khas. Anda bisa menjadikan opak mawar ini sebagai pelengkap makanan anda, karena makanan ringan ini sangat cocok untuk segala jenis masakan nusantara. Anda bisa mendapatkan camilan ini dengan mudah di toko-toko kelontong terdekat rumah anda.

6. Keripik Emping
Kerupuk ini cocok dimakan bersama Soto Betawi, jangan lupa untuk menambahkan emping didalamnya. Camilan yang satu ini terbuat dari biji melinjo dipipihkan hingga tipis. Namun, hasil akhir pembuatan makanan ringan ini menghasilkan tekstur tebal dan padat. Rasanya sangat gurih dengan perpaduan manis serta pahit yang khas. Tak hanya Soto Betawi, anda bisa menambahkan keripik emping ini di makanan favorit anda. Camilan ini bisa dimakan bersama nasi goreng, mie ayam, atau bakso.

Bagi masyarakat Indonesia, makan tanpa camilan atau keripik rasanya kurang lengkap. Memiliki tekstur yang renyah, garing, dan gurih membuat makanan ringan  ini disukai banyak orang. Karena jenisnya yang beragam, masyarakat dapat memilih berbagai jenis keripik yang sesuai dengan lidah mereka. Rasanya, menyantap makanan bersama dengan keripik favorit sudah menjadi budaya yang khas bagi masyarakat Indonesia. Menemukan camilan ini pun juga tidak susah.
Read more